Пилешки хапки с кашкавал
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 10 изпробвана
Любима на 243 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jungle
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 бр. пилешко филе (пеперуда) - около 400 г
  • • 200 г кашкавал
  • • 1 бр. яйце
  • • 3-4 с.л. брашно
  • • 3-4 с.л. панировка или галета
  • • сол, черен пипер
  • • олио за пържене
  • • соев сос, горчица, чеснов сос или сос по избор
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се сварява, прибавят се солта и черния пипер. След като изстине, месото се накълцва на много ситно, добавя се настъргания кашкавал. Оформят се плоски хапки със силно притискане, така че да станат плътни. Овалват се последователно в брашното, яйцето и накрая в панировката. Пържат се в сгорещено олио. Поднасят се с няколко купички сосове (соев сос, горчица, чеснов сос или друг по избор).

Рецептата е добавена от jungle на 5 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Syarova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Понеже се опасявах, че ще ми се разпаднат, добавих яйцето към месото и овалях в брашно. И понеже трябваше да импровизирам със сос - към разбъркано кисело мляко добавих ситно нарязан чесън.
[Изпробвана]
13 Авг 2019
# 15
grtgrt
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Хапките се получиха много добре. Мога да препоръчам месото да се нареже веднага още докато е горещо и веднага да се сложи кашкавала. после вземаш от сместа колкото можеш да събереш в шепа и стискаш хубаво след като са объркани добре 2 съставки и не се разпадат.
[Изпробвана]
3 Авг 2019
# 14
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
NAD, точно за това сложих от бульона, за да се "намокри" месото и хубаво бъркаш. Аз ги стисках, стискаах... като добият форма и ги отъркалям в галета пак стисках и стана работата. После в яйцето и пържих:)18 Авг 2017
снимки от
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 18 Авг 2017
# 13
Polinna
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Онзи ден сварих цяла кокошка, направих малка пилешка супа и малко пиле с ориз. Та все пак ми остана около 300гр бяло месо. Накълцах го на ситно, сложих 50мл от бульона, 1ч. л горчица, лим. сок на око, малко соев сос, 1 скилидка чесън, сол, пипер и сух босилек. Панирах с галета смесена с универсална панировка с корнфлейкс и яйце - пропуснах кашкавала. Станаха вкусни :)
[Изпробвана]
18 Авг 2017
# 12
lyubomira96
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Супер се получи, направих ги печени вместо пържени заради холестерола на мама но пас станаха много вкусни.
[Изпробвана]
16 Юли 2016
# 11
skoop
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Станаха много вкусни. Със сладко-кисел сос или сладко от домати вървят много
[Изпробвана]
28 Фев 2016
# 10
NAD
майстор с шприц
Много бяха вкусни, но ми беше много трудно да ги направя..само се разпадаха при мен. Как не се разпадат при вас?1 Май 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 9 Сеп 2011
# 9
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Половината панирах със галета, другата половина със сусам, панирах и хапки кашкавал,, сложих и сърмички от лозов лист и едва ги опазих докато направя снимки! Пилешките хапки са много хубави, страхотно мезенце за бира и вино. От мен отличен!
[Изпробвана]
9 Сеп 2011
# 8
Auriga
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Страхотни станаха! Благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
3 Сеп 2011
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз правя такива пилешки кюфтета и много ни харесват :)
[Изпробвана]
28 Ное 2010
# 6
sladki64e
магьосник в кухнята
Ммм, да, чудесни са!7 Окт 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Сеп 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина са вкусни. Даже мнооого вкусни.
[Изпробвана]
27 Сеп 2010
# 4
jivot
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Прекрасен вкус имат тези хапки.
[Изпробвана]
24 Авг 2010
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Чудесна рецепта с изкушаващи снимки, май ще ги пробвам скоро!10 Авг 2010
снимки от
jungle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Авг 2010
# 2
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, това ще е вкусно5 Авг 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
Изглеждат превъзходно, непременно ще се направят.5 Авг 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.