Калифорнийска златна треска
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 12 изпробвана
Любима на 428 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 1918 ... 54321
Необходими продукти
  • • 230 г натурален шоколад
  • • 150 г шоколад с пълнеж по избор
  • • 5 бр. яйца
  • • 3 ч.ч. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • • 1 ч.ч. масло
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. ванилия
  • • 1/2 ч.ч. счукани ядки
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 C. В дълбок съд на слаб огън разтопете маслото и натуралния шоколад. Когато шоколадът е почти разтопен, дръпнете от огъня и бъркайте до пълното му разтапяне. Оставете настрани. В малък съд смесете брашното и солта. Оставете настрани. Разбийте яйцата, захарта и ванилията на най-ниската скорост, после бавно увеличете до средна скорост. Разбивайте около 10 минути или докато сместа стане бледа и пухкава. Добавяйте по малко, като редувате от шоколадовата и брашнената смес, като започнете и завършите с шоколадовата. В тава, покрита с хартия за печене, излейте половината от сместа, отгоре наредете блокчетата шоколад с пълнеж и поръсете с ядките. Изсипете останалата смес и печете на 180 C около 45-55 минути. Обърнете върху метална решетка за 15-20 минути. Охладете и поръсете с пудра захар. Пудрата захар може да замените с глазура по избор.
Рецептата е добавена от melek на 1 Октомври 2010 г.
Източник: доня Коприва bg-mamma.com
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 18Снимка 19 8 Мар 2018
снимки от
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17 22 Сеп 2016
# 36
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен сладкиш за любителите на шоколада! :)
[Изпробвана]
22 Сеп 2016
# 35
milenarr
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря Рали!
[Изпробвана]
23 Яну 2016
# 34
Aliana
магьосник в кухнята
Ами че той трябва да падне от формата, за да изстине върху решетката, нали затова се обръща :) Ако го оставиш да изстива във формата, ще се спари. Никъде не бъркаш, всичко е наред.22 Яну 2016
# 33
milenarr
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкишът стана мнооого вкусен, но когато го обърнах падна от формата. Помогнете. Къде бъркам?22 Яну 2016
# 32
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен сладкиш, стана ми от любимите. Направих го с три млечни шоколада + един с пълнеж. :) Страхотна рецепта. Благодаря.
[Изпробвана]
7 Яну 2016
# 31
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Скоро го правих и за мен идеалната тавичка е 28 см. Стана много добре на височина. Но при печенето нещо май се обърка, защото се получи твърда кора, която после изрязах и заличих неуспеха :) Още при бъркането сместа беше доста гъста и после стана малко сух, но пък вкусен. Просто ще намаля брашното за другият път. А иначе ми хареса идеята за сникърс с шоколад с карамел и фъстъци. Но се измързих и нарязах 2 сникърса и един шоколад с карамел. Стана вкусен. Отгоре полях с какаова глазура, която леееко горчалееше и си пасна със сладкия десерт. И аз намалих захарта. Вкусно и мнооого шоколадово :)
[Изпробвана]
16 Мар 2015
# 30
xevi
шеф на кухнята
Като гледам на снимките форма с подвижно дъно с диаметър 22-25 см е нужно, надявам се някой от приготвилите я да се включи с точната мярка.21 Яну 2015
# 29
Rensss
майстор с шприц
И аз не мога да разбера къде да я изсипя тази смес... колко да е голям съда, дълбок ли трябва да бъде? :)21 Яну 2015
# 28
t.churova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
5 Яну 2015
# 27
nadara14
чирак с черпак
mimoza784, Много ти благодаря :)14 Фев 2014
# 26
mimoza784
магьосник в кухнята
1 ч. ч. масло е около 200 гр.14 Фев 2014
# 25
nadara14
чирак с черпак
Колко гр. масло ползвате? 14 Фев 2014
# 24
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Размер на тавата?30 Сеп 2013
# 23
kat
мераклия с бъркалка
Днес ще го тествам, да видя дали ще мога да го направя, че ръчичките ми и двете са леви :D. За сега отива в любими :)16 Мар 2013
снимки от
steple
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13 27 Фев 2013
# 22
steple
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
станал е превъзходен браво за рецептата а напуканото отгоре скрих с една глазура качвам снимки.
[Изпробвана]
27 Фев 2013
# 21
steple
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
сега го направих ако може да ми кажеш само защо ми се напука отгоре при печенето изпълних точно рецептата още не сме го опитали че е топъл още, ще кача и снимки по късно.26 Фев 2013
# 20
summer_moon1988
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Като мъфини не мълнии24 Дек 2012
# 19
summer_moon1988
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
В момента тествам рецептата. Сместа ми се стори рядка затова добавих още брашно. Пека десерта като мълнии. Сместа е супер вкусна и предполагам, че и крайният резултат ще е приятен.
[Изпробвана]
24 Дек 2012
# 18
lady_LANA
магьосник в кухнята
Някой може ли да каже за какъв размер тавичка (форма) е най-подходящо количеството на продуктите за да не се получи тънък блат?4 Дек 2012
# 17
Talin
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Стана чудесно!!
[Изпробвана]
30 Сеп 2012
снимки от
desy23
майстор с шприц
Снимка 10Моят вариант с шоколад с карамелен пълнеж и шоколадова глазура :)
1 Ное 2011
# 16
LadyButterfly
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Получава се наистина вкусен сладкиш! Използвах шоколад Милка с карамелен пълнеж и счуках сурови фъстъци. Излезе нещо страхотно, наподобяващо на вкус Сникърс! Браво за рецептата!
[Изпробвана]
29 Авг 2011
# 15
maria.kinovska
ентусиаст с миксер
тази рецепта е върхът на шоколадовите изкушения28 Дек 2010
# 14
Tzvetiii95
началник печка
Много вкусно изглежда трябва да се опита.5 Дек 2010
# 13
ves_janeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих сладкиша по рецептата. стана невероятен. Поздравления!
[Изпробвана]
26 Ное 2010
# 12
lubopitka
магьосник в кухнята
Това е страхотно. :) Тъкмо сега идват празници и мисля да изненадам любимите хора.24 Ное 2010
# 11
rosi666
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Стана точно като на снимките. Благодаря за великолепната торта!
[Изпробвана]
29 Окт 2010
# 10
pami999
началник печка
Страхотен сладкиш-БРАВО!21 Окт 2010
# 9
Anego
магьосник в кухнята
Не знам защо,но снимките ми напомнят за филма "Шоколад"-магия с вкус на шоколад.15 Окт 2010
# 8
marchi79
любител с ренде
Браво!14 Окт 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 13 Окт 2010
# 7
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен е. Аз го направих с шоколадови бонбони с крем ягода. Има великолепен вкус.
[Изпробвана]
13 Окт 2010
# 6
yanina1981
ентусиаст с миксер
Много вкусен сладкиш. Не можах да намеря натурален шоколад без захар и затова намалих количеството на използваната захар наполовина, т.е. 1 1/2 ч.ч. и пак беше доста сладък. Времето за печене при мен също беше по-кратко. Стана готов за 30 мин.11 Окт 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
О, изтървала съм я тази рецепта. Отива директно в любими.4 Окт 2010
# 4
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Шоколада трябва да е без захар. Захарта може да се намали на 2 и 1/2 ч.ч. Успех!3 Окт 2010
# 3
neli1100
магьосник в кухнята
Ох, аз сладкиши не правя, ама това май ще го направя, звучи много, много изкушаващо, а и лесно, дано да стане. Ще пиша за резултата.3 Окт 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3Снимка 4 2 Окт 2010
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Страхотно предложение.На това му се казва"Право в Десетката".Слагам в любими и задължително ще го направя скоро.2 Окт 2010
# 1
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Направих тортата с черен шоколад(72 процента какао с вкус еспресо) и шоколад Lindt с портокалов пълнеж. Използвах филирани бадеми и замених бялата захар с кафява. Получи се невероятно вкусна торта.2 Окт 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Окт 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.