 |
|
Кюфтенца в тесто
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 52 готвача  |  |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- За тестото:
- • 250 г брашно
- • 80 мл мътеница или айрян
- • 1/2 ч.л. сода за хляб
- • щипка сол
- • 500 г пилешка кайма
- • лук
- • сол, черен пипер
- • солети
Начин на приготвяне
От продуктите за тестото се замесва меко, нелепнещо тесто. Разточва се на 1 мм дебелина и се нарязва на ленти 3 см. Взима се топче от каймата и всяко се оформя като пилешка кълка около солетата. После всяка се обикаля с лента тесто. Пържат се в сгорещено олио до златисто.
Рецептата е добавена от BRIDA на 22 Декември 2010 г.
Източник: http://www.liveinternet.ru/users/3688499/rubric/1466463/
Източник: http://www.liveinternet.ru/users/3688499/rubric/1466463/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Elti  [Изпробвал рецептата] |
   |
9 Яну 2011 |
| # 4 Elti [Изпробвал рецептата] | Оригинално и много вкусно. Един съвет: аз подготвих всички кюфтенцата със забучените солети и тогава започнах да ги увивам в тестото, но от влагата на каймата солетите взеха да се разпадат. Слагайте солетите непосредствено преди пърженето. Каймата не остава сурова (слагам снимка на разрез). [Изпробвана] | 9 Яну 2011 |
| # 3 BRIDA [Автор на рецептата] | важното е каймата да не е кашкава, да е леко суха като пилешката  | 23 Дек 2010 |
| # 2 MIKO  | не остава ли сурова каймата | 23 Дек 2010 |
| # 1 bibi | Лесна и апетитна рецепта, радост за окото, отива в любими. | 23 Дек 2010 |
| снимки от BRIDA [Автор на рецептата] |
   |
22 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.