Мекици - III вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 101 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от emi03
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг брашно
  • • 500 г кисело мляко
  • • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 20 г мая
  • • 1 ч.л. (5 г) сода бикарбонат
  • • 1 ч.л. (5 г) сол
  • • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
В киселото мляко се слагат солта и содата. В леко затопленото прясно мляко се разтваря маята, прибавя се и разбитото яйце. Двете млека и брашното се смесват, като полученото тесто се омесва добре. Оставя се да престои 1 час в хладилника. От тестото се разточва кора, нарязва се на парченца и те се пържат в сгорещена мазнина. Тестото може да престои в хладилника една седмица и за целта се поставя в намазан с олио найлонов плик.

Рецептата е добавена на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
emi03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 8 Фев 2010
# 8
desislava_pm
магьосник в кухнята
Амиии, ще ги пробвам. Преди време направих едни мекици-тук от сайта и след като ги опържих станаха едни мазнииии, тежки за ядене, но като ги гледам твоите от снимките-голяма вкусотия.8 Фев 2010
# 7
emi03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ах, да! Извини ме, но не съм разбрала правилно. Ами то "мекици" - няма как да са диетични:))) (освен ако не се изпекат, но тогава няма да са мекици). Но пък са мнооого вкусни! Не са мазни, а пък като стоят върху домакинска хартия след пържене, още по-малко. Опитай ги, няма да съжаляваш.8 Фев 2010
# 6
desislava_pm
магьосник в кухнята
Имах предвид, след като се изпържат. След самото пържене, а не тестото...8 Фев 2010
# 5
emi03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
не станаха мазни. Аз как съм го казала! Под една струйка олио имах предвид 1-2 с.л.8 Фев 2010
# 4
desislava_pm
магьосник в кухнята
Нали не станаха мазни? Не ми изглеждат, но все пак да попитам...8 Фев 2010
# 3
desislava_pm
магьосник в кухнята
Ами то си личи и от снимките колко са апетитни. Браво.8 Фев 2010
# 2
emi03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много са вкусни! Аз доавих една капсула ванилия, 1с.л. захар и една струйка олио. Станаха страхотни! :)
[Изпробвана]
8 Фев 2010
# 1
Стелла
(нерегистриран)
Харесва ми, станаха като понички и може да се сложи пълнеж :)
[Изпробвана]
29 Май 2006

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.