Правилно оформените хлебни филии се нареждат в малка тавичка, в която е сгорещено маслото, и се заливат със заливка от разбитите с щипка сол и червения пипер яйца, размесени с млякото и надробеното сирене. Пекат се в гореща (220 С) фурна, докато хванат червена коричка. Горещи се нарьсват с настъргания кашкавал и кима.