Пролетна салата с репички
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от Anego
Необходими продукти
- • 1 връзка репички
- • 4 листа зелена салата
- • 2 стръка пресен лук
- • 4 стръка копър
- • 3/4 ч.ч. цедено кисело мляко
- • 1 с.л. зехтин
- • 2 щипки девесил
- За дресинга:
- • 3 с.л. зехтин
- • 2 с.л. лимонов сок
- • 1 ч.л. маково семе
- • 1/2 ч.л. сол
- За гарниране:
- • орехови ядки
- • маслини
Начин на приготвяне
Избират се най-крехките листа на репичките и се накъсват в салатиера, така, че да покрият дъното й. Зелената салата се нарязва на тънки ивици и се поставя върху листата от репички. Маковото семе се сипва в купа, добавят се лимоновият и се налива зехтинът. Дресингът се посолява и се разбърква добре. Репичките се почистват, нарязват се на тънки шайби и се слагат в салатиера. Сипва се цеденото кисело мляко и се прибавят нарязаните на ситно копър и зелен лук. Посолява се, налива се зехтинът и се разбърква. Зелената салата се сипва в средата на чиния и се овкусява с дресинга. С помощта на лъжица се оформя топка от млякото и репичките и се поставя върху зелената салата. Готовата салата се украсява с маслини, поръсва се с орехови ядки и се сервира.
Рецептата е добавена от toti на 10 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Anego |
20 Апр 2011 | |
снимки от Anego |
19 Апр 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.