Пържен сладолед
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 150 г обикновени бисквити (1 пакет)
- • 2 с.л. кокосови стърготини
- • 1 с.л. прясно мляко
- • олио
- • сладолед по избор
Начин на приготвяне
Бисквитите и кокосовите стърготини се смилат в блендер. От сладоледа се оформят топки, които се слагат във фризер за 1 час да стегнат. Едното яйце се разбива с прясното мляко в купа. Извадените от фризера топки сладолед се овалват първо в разбитото яйце, след това в смлените бисквити. Топките отново се връщат във фризера, за да стегнат за 30 минути. След това топките се овалват във второто разбито яйце, пускат се за 2-3 секунди в силно сгорещеното олио и се поставят в купичка за сервиране.
За да не се разтече, сладоледът се пържи в много олио и същото трябва да е силно сгорещено. Пуска се топката за 2-3 секунди, обръща се и се изважда.
За да не се разтече, сладоледът се пържи в много олио и същото трябва да е силно сгорещено. Пуска се топката за 2-3 секунди, обръща се и се изважда.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 28 Юли 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 ti6o_85 | не точно така се прави сладоледа в ресторантите | 4 Ное 2011 |
# 2 tsveti05 [Автор на рецептата] | моля, а пробва ли я | 23 Мар 2009 |
# 1 hristov99999 | Много пъти съм се чудил как става паниран сладолед, сега разбрах мерси | 15 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.