Смесена туршия - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 116 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • карфиол
  • • зеле
  • • червени месести камби
  • • моркови
  • • целина
  • • 1 с.л сол
  • • 2 с.л. захар
  • • 4 с.л. оцет
  • • 4-5 скилидки чесън
  • • 2 аспирина
Начин на приготвяне
Карфиолът се разделя на розички, зелето се нарязва на едро, чушките - на парчета и морковите - на кръгчета. В буркан се нареждат зеленчуците, слагат се скилидки чесън, нарязаната целина, солта, захарта, оцета и счукания аспирин. Залива се със студена вода, запечатва се и се обръща за около 1 седмица.

Дозата е за 1 буркан от 1 л.

Рецептата е добавена от magi71 на 20 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 1 Ное 2019
# 9
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я, но изчаках да стане готова и тогава да си дам мнението. Туршията не стига, че е лесна, но и много добра и хрупкава. Така ще се прави занапред.
[Изпробвана]
1 Ное 2019
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Тогава направи малко количество, колкото да се изяде за кратко време. Аз не съм правила, но ако все пак решиш да я направиш сподели релултата :)17 Ное 2009
# 7
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вероятно е да омекнат. А забелязвам, че синът ми се наслаждава и на хрупкавината на зеленчуците. Суров пипер например обожава, но не иска и да близне печен :) .17 Ное 2009
# 6
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Защо не, само че не може да трае и трябва да се стерелизира в буркани. Но тогава ще омекнат зеленчуците, така мисля аз.14 Ное 2009
# 5
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вероятно му е по-лесно, понеже от плодовете обича само диня, а множеството зеленчуци, които са му любими, все още не може да ги назовава. Той си знае :) . Но когато види бурканите с туршия е неудържим - взима ги и ги понася към масата :) . Само се притеснявам, тъй като има аспирин в туршията дали не е вредно за него. Маги, знаеш ли дали без аспирин може да се направи тази туршия?14 Ное 2009
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Йони, интересно име и е сложил малчуганат ти!13 Ное 2009
# 3
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това е любимата туршия на моя 2 годишен син, който я нарича "Диня".
[Изпробвана]
13 Ное 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не Блага, обръща се всеки ден, за да се разтворят подправките и да се овкусят зеленчуите. Ние много я обичаме в къщи и всяка есен си правя.10 Апр 2009
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
Маги само на доло ли се държи Супер отива в любими10 Апр 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3 24 Ное 2008
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 23 Окт 2008
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Сеп 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.