Бисквитите се натрошават и се смилат. Маслото се разтопява и към него се прибавят захарта и какаото. Добре е предварително да се пресеят, за да не се образуват бучки. Добавя се ромът или няколко капки есенция. Тази смес се налива при смлените бисквити и се размесва добре до получаване на хомогенна маса. Оформят се топченца, които се овалват в кокосовите стърготини. Държат се в хладилник, за да се стегне маслото.