Пиле по градинарски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 18 Любима на 566 готвача |
Снимката е добавена от Elti
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле (кокошка, патица, пуйка) около 1 кг
- • 6 с.л. олио
- • 3 глави лук
- • 1 с.л. доматено пюре
- • 1 с.л. брашно
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 ч.ч. вино
- • 3-4 бр. моркови
- • 1 глава целина
- • 250 г гъби
- • 200-250 г грах
- • 2-3 бр. картофи
- • 5-6 бр. домати
- • магданоз
Начин на приготвяне
Птицата се изчиства, измива и нарязва на късове. Месото се запържва в 3 с.л. олио и когато се зачерви, в същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Залива се с гореща вода и виното и се вари на умерен огън. Отделно в 3 с.л. олио се задушават морковите и целината, нарязани на дребни кубчета и се изсипват към яденето. Слагат се гъбите и картофите, нарязани на едро и грахът. Щом и те се полусварят, се добавят едро нарязаните домати. Преди да се поднесе яденето, се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Ястия с пуешко месо ⋅ Ястия с други птици ⋅ Ястия с кокошка ⋅ Ястия с патица ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия с грах ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 55 tillia [Автор на рецептата] | Злати, ние обичаме гъби, но аз не мога да ги консумирам, така че в последно време и аз не слагам или гледам да е на по-големи филийки, за да не попадат в моята чиния. Но може да се добави зелен фасул; броколи, карфиол... | 22 Окт 2018 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
21 Окт 2018 | |
# 54 zlare [Изпробвал рецептата] | Вкусотия, само гъби не сложих... никои не ги обича вкъщи, но най-важното е искаха и допълнително... Ина, благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 21 Окт 2018 |
# 53 tillia [Автор на рецептата] | bonbonche7o95, радвам се че сподели твоят вариант! Запечено на фурна е още по-вкусно. | 10 Окт 2016 |
снимки от bonbonche7o95 [Изпробвал рецептата] |
5 Окт 2016 | |
# 52 bonbonche7o95 [Изпробвал рецептата] | Яденето става чудесно! Бутчетата ги нарязвам на ситно и ги овалвам със сол и черен пипер. В тенджера Варя до омекване на картофите и граха след това прехвърлям в фурна до доизпичане [Изпробвана] | 5 Окт 2016 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
20 Окт 2015 | |
# 51 gigi [Изпробвал рецептата] | Инче, всичко се изяде. И питаха за още даже. Снимка след няколко дни. ☺Благодаря ти за рецептата. [Изпробвана] | 19 Окт 2015 |
# 50 tillia [Автор на рецептата] | Гинче, надявам се да сте останали доволни! | 19 Окт 2015 |
# 49 gigi [Изпробвал рецептата] | Това ще ни е вечерята. Всички у дома харесваме грах. ☺ | 19 Окт 2015 |
# 48 tillia [Автор на рецептата] | isim, радвам се че сте останали доволни от ястието! | 8 Окт 2014 |
# 47 isim [Изпробвал рецептата] | Стана чудесно и много вкусно! [Изпробвана] | 8 Окт 2014 |
# 46 tillia [Автор на рецептата] | Тони, благодаря за одобрителния коментар - хубаво е когато ястието се изяде бързо! | 13 Юни 2014 |
# 45 TONY75 | Браво. Стана страхотна вечеря и се изяде много берзо | 12 Юни 2014 |
# 44 tillia [Автор на рецептата] | Мануела, благодаря ти! Радвам се че си изпробвала рецептата и я одобряватеС нетърпение ще очаквам снимки! | 2 Апр 2013 |
# 43 Manuela85 [Изпробвал рецептата] | Ина, стахотна рецепта, а и мнооого вкуснаПравя я често, защото на всички вкъщи много ни харесва. Следващият път ще кача и снимка. [Изпробвана] | 1 Апр 2013 |
# 42 tillia [Автор на рецептата] | rominavegas, с тези вина и запечено се надявам да ви е било още по-вкусно! | 13 Мар 2013 |
# 41 rominavegas [Изпробвал рецептата] | Направих го с 2 вида бяло вино шардоне и пино грижио и цяло бурканче с грах накрая го запеках в фурната [Изпробвана] | 12 Мар 2013 |
снимки от petqanabel |
19 Яну 2013 | |
снимки от petqanabel |
10 Дек 2012 | |
снимки от magi71 [Изпробвал рецептата] |
28 Апр 2012 | |
# 40 tillia [Автор на рецептата] | Маги, ценя оценката ти! Обогатила си ястието със зеления боб, а си представям колко вкусно е станало в гювеча. Снимката е много апетитна | 28 Апр 2012 |
# 39 magi71 [Изпробвал рецептата] | Голяма вкусотия е, добавих и зелен боб и го опекох в гювеч, Ина супер рецепта [Изпробвана] | 28 Апр 2012 |
снимки от didka72 |
10 Апр 2012 | |
# 38 tillia [Автор на рецептата] | minakaneva, радвам се че и на теб ти е харесало ястието. Всеки може да опита с различни зеленчуци и подправки, според вкуса си. | 6 Мар 2012 |
# 37 minakaneva [Изпробвал рецептата] | Направих го с пилешко месо и сложих червено вино. Вместо сол - пикантина. Стана чудесно! [Изпробвана] | 3 Мар 2012 |
# 36 tillia [Автор на рецептата] | Альона, благодаря ти и аз, че си се доверила на рецептата ми и се радвам, че ви е било вкусно! | 7 Авг 2011 |
# 35 my_alionushka [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусно! Аз го сготвих с червено вино, защото такова имах в наличност, но се получи перфектно-мерси за рецептата! [Изпробвана] | 7 Авг 2011 |
# 34 tillia [Автор на рецептата] | Elti, много хубава снимка! Радвам се, че и на вас ви е допаднало ястието. | 6 Авг 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
3 Авг 2011 | |
# 33 Elti [Изпробвал рецептата] | Много, много вкусно ястие се получи. [Изпробвана] | 3 Авг 2011 |
# 32 tillia [Автор на рецептата] | cvetelina1984, по принцип на пилешкото върви бяло вино. Но от многото рецепти, които съм чела, оставам с впечатление, че когато има зеленчуци към пилешкото, може да се добави и червено вино. Само трябва да се внимава, аромата на виното да не "заглуши" аромата на другите съставки. | 28 Апр 2011 |
# 31 cvetelina1984 | Понеже съм начинаеща все още-искам да попитам има ли значение какво е виното-бяло или червено? | 28 Апр 2011 |
# 30 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря на всички, доверили се на рецептата! Радвам се ме ви харесва, както и на допълненията, с които я разнообразявате още повече. | 3 Дек 2010 |
# 29 vyra59 [Изпробвал рецептата] | Вече няколко пъти приготвям това ястие. Оценка - отличен! Браво! [Изпробвана] | 1 Дек 2010 |
# 28 tweety_sweety | Много вкусно ястие, аз запържих всички продукти, после го изсипах в тавичка, залях с гореща вода и го запекох! Стана страхотно, само вместо грах сложих чушки, защото мъжа ми не обича грах! Благодаря за хубавата рецепта | 1 Дек 2010 |
# 27 mam4e33 | Правя нещо подобно ,но с бутчета, защото моите момчета не ядат бялото месо на пилето,само че аз добавям една супа "Маги"по избор(аз слагам гъбена)така се усилва аромата на гъбите(за тези които ги обичат)и няма нужда да се слага брашно | 29 Окт 2010 |
# 26 vni_77 | Страхотна пролетна рецепта! 6 плюс! | 16 Май 2010 |
# 25 tillia [Автор на рецептата] | Дарина, благодаря за високата оценка! Правя това ястие и с друг вид месо и в тенджера под налягане /въобще я ползвам почти всекидневно/. После може да се запече във фурната. И си съвсем права - може да се импровизира с наличните продукти. | 19 Фев 2010 |
# 24 darina_kedikova | Ето на това му се вика "разкошно ястие". Търпи различни импровизации със зеленчуците, на вид непретенциозно, но аз дори бих го предложила на "важни" гости. Ям месо изключително рядко, но в този вид бих го заобичала. Ина, поздравления за вкусните ти рецепти!!! Иска ми се да поставя оценка "отлична", но няма такава опция на бутончето вдясно. | 19 Фев 2010 |
# 23 tillia [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала. Рискувай смело, все ще излезе нещо хубаво. | 15 Яну 2010 |
# 22 naxos [Изпробвал рецептата] | Ами... аз не посмях да рискувам. Спазвах рецептата стриктно. Само брашното икономисах, но сложих повече картофи, после пасирах част от тях и така направих сгъстяването. Стана много вкусна пуйка. Облизахме си пръстите...
Благодаря за страхотната рецепта! [Изпробвана] | 15 Яну 2010 |
# 21 tillia [Автор на рецептата] | Разбира се, че ще е вкусна! Има достатъчно продукти. Освен това, може да се добавят и други, например зелен боб, тиквички. Брашното се слага за леко сгъстяване на ястието. С нетърпение ще чакам отзив. | 14 Яну 2010 |
# 20 naxos [Изпробвал рецептата] | Започвам..., но искам да попитам, дали ще е вкусна пуйката ми, без брашно и картофи? | 14 Яну 2010 |
# 19 MaxMayer [Изпробвал рецептата] | Добавих няколко скилидки чесън и след това запекох във фурната. Стана прекрасно! [Изпробвана] | 21 Дек 2009 |
снимки от krissdqnkova |
лесно, вкусно |
16 Дек 2009 |
# 18 Galja [Изпробвал рецептата] | Лесна и сполучлива рецепта. А виното придава още по-добър вкус. [Изпробвана] | 16 Дек 2009 |
# 17 cvetanio [Изпробвал рецептата] | Браво! Стана превъзходна вечеря! [Изпробвана] | 3 Дек 2009 |
# 16 siagrus | Ммм, изглежда страхотно В любими! | 30 Окт 2009 |
# 15 rumpelstielzchen | изглежда великолепно | 30 Окт 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.