Свинско с картофи по селски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 7 Любима на 118 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 600-700 г свинско месо от бут
- • 6-7 бр. картофи
- • 4 бр. чушки
- • 3 глави лук
- • 3 бр. моркови
- • 1/2 връзка магданоз
- • 6-7 с.л. олио
- • 1 с.л. брашно
- • 2 ч.л. червен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се запържва в нагорещеното олио. Задушава се под капак. Лукът се нарязва на ситно, чушките - на малки парчета, а морковите се настъргват. Прибавят се към месото и се посолява. Ястието се сгъстява с брашното, овкусява се с черен и червен пипер и дафинов лист. Наливат се около 200-300 мл вода, разбърква се и се оставя да ври на тих огън. Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към яхнията. Когато картофите омекнат, ястието е готово за сервиране.
Рецептата е добавена от zlatina на 8 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 vanja [Изпробвал рецептата] | Вкъщи много харесваме това ястие! [Изпробвана] | 25 Фев 2017 |
снимки от vanja [Изпробвал рецептата] |
25 Фев 2017 | |
# 8 gigi [Изпробвал рецептата] | Много ни хареса манджата. Аз нямах чушки, но следващият път непременно ще ги добавя. [Изпробвана] | 18 Окт 2016 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
18 Окт 2016 | |
# 7 zlatina [Автор на рецептата] | Много се радвам, че ви харесва рецептата! | 4 Фев 2015 |
# 6 Yanche [Изпробвал рецептата] | Пробвах рецептата и се получи страшно вкусно Благодаря! [Изпробвана] | 3 Фев 2015 |
# 5 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Злати, благодаря! Получи се вкусна яхнийка, хареса ни! Не бях готвила до сега яхния със свинско месо. Капризният ни син е на мнение, че свинското сготвено в тенджера не става за ядене. Свинското било само за скара и на фурна! Но днес се изказа, че било вкусно! Съжалявам, но нямах време за снимка... [Изпробвана] | 18 Сеп 2014 |
# 4 daniela02 [Изпробвал рецептата] | точно така го готвя и аз, и утре 6те го сготвя. много хубава рецепта!
[Изпробвана] | 4 Окт 2013 |
# 3 Linda2 | това ще е менюто за утре | 27 Фев 2012 |
снимки от magi71 [Изпробвал рецептата] |
23 Окт 2009 | |
# 2 magi71 [Изпробвал рецептата] | Аз слагам всичко в гювеч сурово, само месото го сварявам предварително. Чудно става! [Изпробвана] | 23 Окт 2009 |
# 1 tsura_78 [Изпробвал рецептата] | Направих яхнийката току що, но направих малки промени-нарязах 1 и 1/2 пресно доматче, сложих 2 сухи чушки вместо сурови и поръсих яхнийката с пресен чесън и магданоз. Стана сполучлива.. [Изпробвана] | 26 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.