 |
|
Пухкави шницели
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 10  Любима на 402 готвача  |  |
Снимката е добавена от datexa
Необходими продукти
- • 400 г кисело мляко
- • 500 г кайма
- • 1-2 бр. моркови
- • 1-2 глави лук
- • 1-2 бр. чушки
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 100 г сирене
- • 1 и 1/2 ч. брашно
- • 2 бр. яйца
- • сол
- • черен пипер
- • девисил
- • чубрица
- • магданоз
- • брашно за овалване
- • мазнина за пържене
Начин на приготвяне
Морковите, чушките, лука, магданоза и сиренето се нарязват на дребно, слагат се подправките и яйцата. Всичко това се смесва с киселото мляко, в което предварително е разтворена содата. Прибавят се и каймата и брашното и се бърка докато стане хомогенна смес. Оформят се шницели, овалват се в брашно и се пържат в сгорещена мазнина.
Рецептата е добавена от nesi на 19 Ноември 2008 г.
 | Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '08 |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 27 Alexashka  [Изпробвал рецептата] | Аз сложих едно картофче, никакво сирене, един кренвирш и овалях в галета и семена. Изпекох ги във фурната, ние не ядем пържено. Станаха великолепни, много въдушни и леки. И най- вече става стабилно количество. [Изпробвана] | 14 Ное 2016 |
| # 26 dunka87 | Не ми харесаха много, сложих 800 грама кайма и пак се изгуби в бра6ното и млякото. стават огромно коли4ество. Трябва да са ултра тънки, за да станат хубави. | 11 Мар 2011 |
| # 25 deizi73  | тази смес с ръце ли се оформят шницелите или с лъжица се гребе | 30 Май 2010 |
| # 24 diditopalova [Изпробвал рецептата] | Направих ги и станаха страхотни. Ако а някой са му мазни да прави като мен. Пържа всичко в тефлонов тиган без мазнина. Каймата си пуска достатъчно. [Изпробвана] | 2 Май 2010 |
| # 23 svetla_66 [Изпробвал рецептата] | Аз използвам чушки севрия/тия светло зелените/ има ги по големите магазини. Те са по тънички и след като се изпържат шницелите не хрепкат. И изобщоне са мазни... В къщи са любимо ядене. Но в крайна сметка всеки си има вкус... | 13 Мар 2010 |
| # 22 i4eto3421 | Какви чушки използвахте? | 9 Мар 2010 |
| # 21 veselinka  [Изпробвал рецептата] | Тази смес за шницелите може да се използва и за оформяне на едно руло Стефани, е, наистина малко по-различно... всеки си има някакъв вкус разбира се, и никой никого не кара насила да пробва рецептите. Имаме право на избор! | 9 Мар 2010 |
| # 20 fire11991  | това са най-лошите шницели които съм пробвал. Толква са мазни 4е неможе да бъде. Не се подвеждайте да си хабите продуктите. | 8 Мар 2010 |
| # 19 leptir  [Изпробвал рецептата] | Наистина стават много добри! Но ги консумираме топли, че като изстинат, нещо не ми харесват много! [Изпробвана] | 25 Яну 2010 |
| # 18 veselinka [Изпробвал рецептата] | Страхотни са, вече ги правя за всякакви случаи. Аз също не ги овалвам в брашно, просто ги оформям с лъжицата с която сипвам сместа в тигана! [Изпробвана] | 26 Ное 2009 |
| # 17 ivana21  [Изпробвал рецептата] | Хубави са, но са мазнички. С тези продукти излизат страшно много! [Изпробвана] | 20 Ное 2009 |
| # 16 desioleg | Сега, ще ги правя, изглеждат вкусно. | 11 Ное 2009 |
| снимки от datexa [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Сеп 2009 |
| # 15 datexa [Изпробвал рецептата] | Приготвям го в момента, не издържах  Малко по-късно снимката, ако са сполучливи. Подобни съм правила, тази рецепта ме впечатли, сместа изглежда много по-добре. И на вкус са идеални. Вкусотийки Благодаря за рецептата![Изпробвана] | 9 Сеп 2009 |
| # 14 kukuvalka | Станаха страхотни! Добавих и 2 бр. сварени яйца. Следващият път ще прибавя и сварен грах. | 6 Сеп 2009 |
| # 13 nesi [Автор на рецептата] | аз предпочитам в брашно, но както прецениш | 1 Сеп 2009 |
| # 12 barbova | как е по вкусно с галета или брашно да се овалят? | 6 Авг 2009 |
| # 11 svetla_66 [Изпробвал рецептата] | Страхотни сал Препоръчвам ги горещо. Поздровления и благодаря! [Изпробвана] | 26 Юли 2009 |
| # 10 kami | Шницелите изглеждат страхотно! Добавих в любими. Благодаря! | 13 Яну 2009 |
| # 9 desyj | Страхотни шницели и изглеждат великолепно . | 6 Яну 2009 |
| # 8 zaec [Изпробвал рецептата] | Ако сложиш и кисела краставичка вътре стават още по-добри! Вкуснооо! [Изпробвана] | 11 Дек 2008 |
| # 7 bella_bg | Не само изглеждат страхотно. Великолепни са! | 27 Ное 2008 |
| # 6 zlatina [Изпробвал рецептата] | Много са хубави, правих ги за вечеря. Изпържих ги в тигана с лъжица, без да ги овалвам в брашно, защото не ми се клепеше. [Изпробвана] | 20 Ное 2008 |
| # 5 zuzkoto | Вече са и в моите любими. | 20 Ное 2008 |
| # 4 reni55 | Леле-е-е как изглеждат само... Добре, че до мен има салфетки! Вече е в любими. Трябва да се пробват! | 20 Ное 2008 |
| # 3 iliana0940 [Изпробвал рецептата] | Чудни са! И аз така ги правя но без девесила, че не го обичам. [Изпробвана] | 20 Ное 2008 |
| # 2 magi71 | Изглеждат страхотно! Добавих ги вече в любими, задължително ще ги пробвам! Може да добавя и някакъв сос към тях. | 20 Ное 2008 |
| # 1 mihneva | Изглежда много вкусна, а като сложи и снимката, вече съм сигурна, че довечера ще вечеряме точно това. Абе, откъде ги измисляш такива вкусотии? | 20 Ное 2008 |
| снимки от nesi [Автор на рецептата] |
 |
19 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.