Парфе с руло
Рейтинг: Сложност: Любима на 13 готвача |
Снимката е добавена от Tanita2
Необходими продукти
- • 1 бр. готово руло - плодово или шоколадово
- • 400 г заквасена сметана
- • 2 сухи сметани - бяла и шоколадова
- • захар
- • 30 г желатин (3 пакетчета)
- • 100 г бял шоколад
- • плодове по желание
Начин на приготвяне
Накисва се желатинът. Нарязва се готовото руло и се нарежда по дъното и стените на съда, в който ще се приготвя парфето. Половината заквасена сметана се разбива със захар на вкус, след което се добавя приготвената според указанията на опаковката бяла суха сметана и двете сметани се разбъркват добре. Разтопява се половината желатин и се прибавя към сметановата смес, която се излива в съда с рулото. Слага се в хладилник да се стегне. Другата половина от заквасената сметана и сухата шоколадова сметана се приготвят по съшия начин, като отново се прибавя останалият желатин към тях. Шоколадовата смес се изсипва в съда за парфето, върху бялата сметанова смес. Белият шоколад се настъргва и се разпределя равномерно върху парфето. Отново се слага в хладилник.
Между двата блата може да се сложат плодове по избор - банан, киви. Парфето може да е по-стегнато, ако се сложи още 10 г желатин. Бялата сметана може да се направи плодова - като се добави степ малина, ягода, портокал или друго по избор.
Между двата блата може да се сложат плодове по избор - банан, киви. Парфето може да е по-стегнато, ако се сложи още 10 г желатин. Бялата сметана може да се направи плодова - като се добави степ малина, ягода, портокал или друго по избор.
Рецептата е добавена от BABY на 28 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Шоколадови кремове ⋅ Парфета ⋅ Кремове на етажи ⋅ Десерти с бял шоколад ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Tanita2 |
Strachotno parfe! |
11 Апр 2016 |
# 1 BABY [Автор на рецептата] | Онзи ден случих на някакъв фалшив желатин, та не можа да ми се стегне парфето. | 2 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.