Торта за принцеси
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Много трудна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 300 г захар
  • • 1 ч.л. сол
  • • 6 бр. яйца
  • • 150 г маргарин или масло
  • • 5 с.л. готово кафе
  • • 200 г брашно
  • • 10 г бакпулвер (1 пакетче)
  • • 1 с.л. какао
  • • Жълт крем
  • • 400 марципан - оцветен в цвят по желание или оцветена захарна глазура
Начин на приготвяне
Разделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг с 100 г от захарта и щипка сол. Останалите продукти се смесват и разбъркват с миксер, към готовото тесто се добавя белтъчният сняг. Разбърква се внимателно. Сместа се изсипва във форма за печене с отварящ се кант, предварително намазана с масло и наръсена с брашно или галета. Пече се около 50 минути в предварително загрята фурна на 180 С. След изваждането се оставя да изстине напълно, преди да се извади. Реже се с конец на 3 блата.
Междувременно се приготвя крема и се оставя да се охлади. Отделя се една чаша крем.
Марципанът се разточва между два пласта найлоново фолио до дебелина 3-4 мм.
Голяма купа се покрива с найлоново фолио. Слага се първият блат и се притиска внимателно, докато приеме формата на купата. Залива се с половината от крема, който след охлаждането се разбърква с тел. Слага се вторият блат, също леко хлътнал, и останалият крем се разпределя върху него. Слага се третият блат, който евентуално се изрязва по краищата така, че да покрие плътно. Притиска се към крема. Тортата се обръща върху подноса, в който ще се сервира. Намазва се с отделената чаша крем и се покрива с разточеният марципан.
Ако се глазира не е нужно крем да се намазва с крем.
Тортата се оставя в хладилник докато марципана (или глазурата) изсъхнат нацяло и не лепнат. В средата на тортата внимателно се пробива дупка до подноса. Кукла (Барби) се облича като принцеса, краката на куклата се обвиват в найлоново фолио и се забучва в средата на тортата. Роклята се простира наоколо. Тортата представлява основата на роклята. Свещичките се нареждат по канта на тортата. Преди разрязване се вади куклата.

Рецептата е добавена от Aliana на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Лелееее, каква красота, Йоана! Браво! Нямам думи! Само уважение пред усилието и умението ти!1 Мар 2010
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6 28 Фев 2010
# 11
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Удоволствието бе изцяло мое :) ! Да е много щастлива, усмихната, здрава и добричка, и много да те радва твоята малка принцеса, Роси!28 Фев 2010
# 10
Henz
аматьор с виличка
Благодаря ти от сърце скъпа приятелко. С тази торта ме изненада днес, моята приятелка за Рожден ден на моята дъщеря. И аз много много се радвам, дори повече от рожденничката. С уважение Росица28 Фев 2010
# 9
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Взех идеята от тук, за която благодаря, а я направих с бисквити, крем-нишесте, руло и използвах марципан Варна. Приготвих тази невероятно красива торта за рожден ден на момиченце, надявам се да се хареса.
[Изпробвана]
28 Фев 2010
# 8
fatme
майстор с шприц
Страхотно за рожден ден.27 Дек 2008
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
марчи79> мога да ти сложа линк, където се поръчват по нета, но дали и за България, не знам. Ако измиеш нормалната барби, можеш да я облечеш изцяло с марципанова рокля, той се оформя като пластелин. Пускам ти съобщение с линка.20 Дек 2008
# 6
marchi79
любител с ренде
А от къде се купуват тези кукли?20 Дек 2008
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 3специални кукли за торта
19 Дек 2008
# 5
zlatina
магьосник в кухнята
Браво! Много са красиви.19 Дек 2008
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това, което се вижда на снимката, са специални кукли за торта. Качила съм снимка, как изглеждат голи. Тези тук са облечени и нагоре с марципан. След няколко часа снимката би трябвало да е одобрена. 19 Дек 2008
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Голяма красота!!! Сигурна съм че и на вкусът и е прекрасен!19 Дек 2008
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Марципана купувам готов и го оцветявам сама. 19 Дек 2008
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Тортичката изглежда приказно, със сигурност е и вкусна. Само неразбрах марципана как става или е готов от магазина.19 Дек 2008
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 18 Дек 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.