Всички продукти освен корите и жълтъкът се смесват, като маята се разтваря в малко вода, а сиренето се натрошава или настъргва. В намазнена тава се слагат 2 кори, заливат се с малко от сместа и се редуват така до свършване на продуктите. Баницата се намазва с жълтък, оставя се да престои 1 час и се пече в умерена фурна.