Жълтъците се разбиват добре, като постепенно се прибавят захарта и ванилията. Белтъците се разбиват със солта на твърд сняг и внимателно се разбъркват с жълтъчната смес. Лъжица по лъжица се прибавя брашното, пресято с бакпулвера и нишестето. Добавят се маслото, предварително разтопено и охладено леко, едро настърганият шоколад, бадемите и ситно нарязаните лимонови кори. Тестото се разбърква добре и се изсипва с тортена форма с диаметър 26 см, намазана с масло и поръсена със смлени бадеми. Заглажда се и се пече около 24 минути в предварително загрята фурна при 180 С. Опеченият блат се остава да престои 5 минути във формата, след което се изважда и се слага настрани да изстине.
Изстиналият блат се слага в тортена чиния за сервиране, намазва се отгоре и отстрани леко със затопления кайсиев мармалад и се остава да позасъхне. Шоколадът се начупва на парчета, разтопява се в малка тенджерка на водна баня и се оставя да поизстине. След това шоколадовата глазура се изсипва равномерно върху тортата и се загражда отвсякъде. Оставя се да се втвърди. Белият шоколад се разтопява на бодна баня и се шприцоват тънки ленти върху тортата.