Орехов кейк с мед
Рейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от angellina
Необходими продукти
- • 300 г орехови ядки (разделени наполовина)
- • 140 г фурми без костилки
- • 220 г масло разтопено
- • 200 г кафява захар
- • канела
- • настъргано индийско орехче
- • бахар на прах
- • 4 бр. яйца разбити
- • 140 г брашно с набухвател
- • мед за сервиране
- • сладолед за сервиране
Начин на приготвяне
100 г от орехите се накълцват на ситно. Фурмите се слагат в малка тенджера с вода колкото да ги покрие и се сваряват 5 минути. Отцеждат се и се смилат на пюре. Оставят се да изстинат. Фурната се загрява на 160 С. Дъното и стените на форма за кейк се намасляват. Маслото, захарта и подправките се разбиват на лек крем. Добавят се фурмите, смлените орехи, яйцата, щипка сол и се разбива отново на гладка смес. С метална лъжица се прибавя брашното, разбърква се добре, изсипва се във формата, като отгоре се подравнява. Поръсва се с останалите ядки, без да се натискат. Сладкиша се пече 40 минути или докато се надигне и добие златиста коричка. Поднася се горещ, обилно полят с мед и топка сладолед отстрани.
Рецептата е добавена от angellina на 9 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 zuzkoto | Страхотен е. И аз правя някакъв подобен с орехи и фурми, но е по-елементарен. | 10 Яну 2009 |
# 1 pafoni | Разкошно, сигурно и много вкусно! | 10 Яну 2009 |
снимки от angellina [Автор на рецептата] |
9 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.