 |
|
Пита с гъби
Рейтинг:  Сложност:  |  |
Необходими продукти
- • 1 и 1/2 ч.ч. (300 г) брашно
- • 5 г мая
- • 1/2 ч.ч. (50 мл) прясно мляко
- • 3 с.л. свинска мас
- • 1 ч.л. захар
- • 1/2 ч.л. сол
- • 2 с.л. растително масло
- • 5-6 бр. домати
- • 250 г гъби
- • 3-4 скилидки чесън
- • 150 г сирене
- • 1 и 1/2 ч.л. черен пипер
- • 2 стръка магданоз
Начин на приготвяне
От брашното, маята, предварително размита в малко хладка вода, маста, захарта и солта се омесва тесто, което, след като втаса, се разстила в намазана с масло тавичка. Отгоре се нареждат доматите, нарязани на филийки, и гъбите, нарязани на ситно. Посоляват се и се поръсват със ситно нарязаният магданоз, счуканият чесън и черния пипер. Най-отгоре се настъргва сиренето и се поръсва с растителното масло. Питата се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.