Крем-супа от левурда
Необходими продукти
- • 2 връзки левурда
- • 1 глава лук
- • 250 мл зеленчуков бульон
- • 2 с.л. зехтин
- • 200 г крем фреш (отцедена квасена сметана) или цедено кисело мляко
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Запържва се нарязания на ситно лук в зехтина. Налива се бульона и се слага нарязаната левурда. Оставя се само да заври и се сваля от огъня. Слага се сметаната, всичко се пюрира до фин крем и се подправя с черен пипер и сол.
Рецептата е добавена от Aliana на 23 Февруари 2009 г.
Източник: essen-und-trinken.de
Източник: essen-und-trinken.de
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 3 Aliana ![]() [Автор на рецептата] | И аз не знаех, че се казва левурда, до вчера. Знаех го като мечи лук или див чесън. :-). Но явно си има самостоятелно име - човек се учи, докато е жив :-) | 23 Фев 2009 |
# 2 iliana0940 ![]() | Разбрах какво е, аз го знам като див чесън! | 23 Фев 2009 |
# 1 iliana0940 ![]() | Искам да питам нещо(ама недейте да ми се смеете много): какво е левурда? | 23 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.