 |
|
Лятна ябълкова торта с бисквити
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 14  Любима на 219 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 4-5 бр. зелени ябълки
- • 400 г заквасена сметана
- • 20 г масло
- • 250-300 г какаови бисквити
- • 1 и 1/2 - 2 ч.ч. захар
- • 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне
Дъното на кръгла форма се намазва с масло и се покрива с пласт какаови бисквити. Поръсват се натрошени бисквити така, че дъното да бъде покрито плътно. Ябълките се обелват, почистват и настъргват. Поръсват се с канелата и половината от захарта и се разбъркват добре. Върху бисквитите се нанася плътен пласт от половината ябълките. Заквасената сметана се сипва в купа и се разбърква с останалата захар. Половината се нанася във формата върху ябълките. Отново се редят по един пласт бисквити, настъргани ябълки и сметана. Повърхността се заглажда и тортата се оставя да престои в хладилник 24 часа.
Рецептата е добавена от tillia на 17 Август 2009 г.
Източник: Бон Апети - Карла Рахал
Източник: Бон Апети - Карла Рахал
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 69 tillia [Автор на рецептата] | My3a, юначетата зная какво да хапват!  | 28 Мар 2021 |
| # 68 My3a  | Тортичката е разкошна! Правя я вече няколко пъти и все не успявам да я снимам. Малките ми юнаци я изяждат за норматив. | 3 Окт 2020 |
| снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
  |
31 Окт 2018 |
| # 67 tillia [Автор на рецептата] | Мария, много се радвам че тортата ти е харесала. И благодаря за добавените снимки. | 16 Мар 2018 |
| # 66 marchela_vs [Изпробвал рецептата] | Чудесна и лека торта с неотразим вкус! Благодаря за рецептата, tillia
[Изпробвана] | 16 Мар 2018 |
| снимки от marchela_vs [Изпробвал рецептата] |
    |
16 Мар 2018 |
| # 65 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, сега за жегите е точния десерт.  | 7 Юли 2017 |
| # 64 tillia [Автор на рецептата] | Боби, пак си подсладила живота на домочадието с тази торта! | 7 Юли 2017 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
7 Юли 2017 |
| # 63 Lirinka [Изпробвал рецептата] | И отново чудесен десерт! | 7 Юли 2017 |
| # 62 tillia [Автор на рецептата] | Боби, и аз най-често в най-неподходящите часове, когато човек трябва да спи, се рея из интернет пространството. Противопоказно ми е и започнах да се ограничавам, но понякога все още нарушавам правилата! | 4 Юни 2017 |
| # 61 tillia [Автор на рецептата] | Еми, освен причината да е робота. Да не ги прави на каша? Както пише Боби, рендосай на едрото ренде. Успех при следващото приготвяне! | 4 Юни 2017 |
| # 60 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, в повечето случаи Ние сме нощните птички! Прегръдки! | 2 Юни 2017 |
| # 59 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, Ина е писала, че е правила с всякакви сортове ябълки - тогава ябълките нямат значение зелени, червени... По - добре следващия път я приготви с обикновени бисквити, а не с чаени. Рендосай ги на едро ренде! Успех при следващото приготвяне, заслужава си. | 2 Юни 2017 |
| # 58 Emka  [Изпробвал рецептата] | Благодаря ви момичета мили, за това го обожавам този сайт, защото всички тук сте много отзивчиви и приятелски настроени Правих я точно както е описана, бисквитите ми бяха чаени-Дайджестив, сметаната-не е растителна и е висок процент на масленост. Ябълките ги минах през робота за по-бързо и да не стоят много време за да не почерняват и пускат сок. Единствено не бяха зелени, а каквито имах в момента и може би е било от тях. Така си го обяснявам аз сега. Въпреки всичко я изядохме. Благодаря отново за експресните отговори. Това няма да ми попречи да я приготвя отново, но следващият път със зелени ябълки-стриктно по рецептата | 2 Юни 2017 |
| # 57 tillia [Автор на рецептата] | Злати, наистина труден за решаване проблем! Ще измислиш нещо. | 1 Юни 2017 |
| # 56 zlare | В любими и съвсем скоро ще я направя. Само не знам как ще я скрия за 24 часа от моите мъници. | 1 Юни 2017 |
| # 55 tillia [Автор на рецептата] | Боби, как знаеш кога се явяваме на хоризонта! Емка, не ми се е отделял сок, както пише и Боби. Рецептата е написана както е в оригинал - зелени ябълки, но по-долу в коментарите съм писала че съм употребила каквито съм имала под ръка, различни сортове; бисквитите в рецептата са чаени, употребила съм тип обикновени, по-тънки; от коментарите - сметаната може да се замести с гъсто кисело мляко. Аз приготвям всички продукти, смесвам сметаната със захарта и накрая обелвам, настъргвам и овкусявам ябълките. Така те не престояват дълго време и не пускат сок или малко. Наистина пиши подробно как точно си приготвила тортата, може би ще открием причината. | 31 Май 2017 |
| # 54 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Еми, привет! Аз не съм изцеждала ябълките. Много пъти вече съм я приготвяла и никога не се е отделял сок нито в тавичката, нито при сервиране. Майка ми у тях дори е пробвала с кисело мляко 4, 5% и каза, че пак се е получило много добре. Предполагам си ползвала обикновени бисквити?! Да не би ябълките ти да са били много сочни... Ина, все пак е писала зелени ябълки. Аз съм попадала на кофти сметана и от тогава не купувам никакви продукти на тази фирма. Дай по подробно инфо какво си ползвала, като продукти! Ина, също ще се появи по някое време. По принцип, ние се включваме вечер в по - късните часове... | 31 Май 2017 |
| # 53 Emka [Изпробвал рецептата] | Приготвих вчера тортичката, а днес я опитахме-лека много приятна на вкус, но... беше се отделил доста сок от ябълките и може би от сметаната също и при сервиране на парченцето също в чинийката се отдели сок. На вашите снимките не ми изглежда така, сякаш те са по-сухи или поне не се вижда отделена течност. Въпросът ми е - изцеждате ли ябълките предварително преди да ги поръсите със захарта? [Изпробвана] | 31 Май 2017 |
| # 52 tillia [Автор на рецептата] | Благодаря ти, Миле! А предложението ти за шоколадов топинг е само за моя внук! Ще го зарадвам в най-скоро време, той също харесва тази торта. | 10 Мар 2017 |
| # 51 janova [Изпробвал рецептата] | Ина, както всяка твоя рецепта, която направя, така и тази много ни хареса. Хапнахме с удоволствие. Между редовете крем и отгоре полях с шоколадов топинг. Благодаря! [Изпробвана] | 9 Мар 2017 |
| снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Мар 2017 |
| # 50 tillia [Автор на рецептата] | Unforgettable69, това може само да ме радва! | 25 Фев 2017 |
| # 49 Unforgettable69  [Изпробвал рецептата] | Веднага беше изпробвана и добавена в графа ЛЮБИМИ. [Изпробвана] | 25 Фев 2017 |
| # 48 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, и ние се учудихме на проявената от нас воля. Гледахме много, много да не вратариме хладилника, че изкушението е голямо. | 24 Фев 2017 |
| снимки от denie93  |
 |
24 Фев 2017 |
| # 47 tillia [Автор на рецептата] | Боби, как е издържала толкова време ненападната?! Тортата наистина е много лека и бързо свършва. Благодаря ти, че сподели за замяната на маслото със сметана и за добавените снимки. | 24 Фев 2017 |
| # 46 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Забравих да напиша, че не ползвах масло! Размазах по дъното на тавичката 2-3 с. л. от сметановата смес. Аз не ям масло, алергична съм. | 23 Фев 2017 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
   |
23 Фев 2017 |
| # 45 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, с малко закъснение - вчера я направих! А, тази вечер я нападнахме... Аз, лакомията даже си хапнах две парчета! Много, мнооого ни хареса! Няма да се усетим, кога ще свърши. Занапред ще я приготвям в двойна доза. [Изпробвана] | 23 Фев 2017 |
| # 44 tillia [Автор на рецептата] | aisito, тази торта дава възможност за много варианти според вкуса и предпочитанията на всеки. Радвам се, че сподели твоя и добави снимки! | 22 Фев 2017 |
| снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
  |
22 Фев 2017 |
| # 43 aisito [Изпробвал рецептата] | Аз също от години приготвям този десерт, използвам повечко заквасена сметана и бисквитите ми не са какаови, а със сметана или мляко (просто не обичам много какаови). Понякога правя единия пласт какаови, а другия със сметана. Особено приятен е за летните жеги, но си е вкусен целогодишно [Изпробвана] | 22 Фев 2017 |
| снимки от tillia [Автор на рецептата] |
  Нарязана на триъгълни парчета  |
13 Фев 2017 |
| # 42 tillia [Автор на рецептата] | Ето и поредния вариант на тортата. Не бях се приготвила предварително и импровизирах, като използвах налични в момента продукти. Приготвена в правоъгълна тавичка с размери 27/16/4, 5 см. Използвах домашни ябълки с различни цветове /не е задължително да са зелени / около 700 г; правоъгълни бели бисквити Petit beurre, които са доста тънки и ми стигнаха 160 г за 2 пласта; | 13 Фев 2017 |
| # 41 tillia [Автор на рецептата] | Боби, при това наличие на ябълки през цялата година, наистина трябва да се смени. Сега погледнах тортата на Тереза Маринова в "Черешката на тортата" и видях че е същата, с добавка на орехи. Добре че Рени ме подсети, скоро не съм я приготвяла, тъкмо да направя нови снимки, че първите са едни...! | 6 Фев 2017 |
| # 40 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Ина, споко! Няма нужда от смяна на името, който търси намира! Просто се пошегувах... | 6 Фев 2017 |
| # 39 tillia [Автор на рецептата] | Рени, в твое изпълнение и по този начин поднесена тортата изглежда великолепно!
Май наистина трябва да ѝ се смени името на "Ябълкова торта с бисквити".
Рени, Боби, много сте мили! Благодаря ви за добрите думи. | 5 Фев 2017 |
| # 38 renito [Изпробвал рецептата] | Мерси, Боби! Наистина рецептите на Ина са страхотни, винаги точни и много вкусни! Горещо ти препоръчвам тортата, чудна е и за лятото и за зимата! | 4 Фев 2017 |
| # 37 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Рени, много апетитни снимки си метнала! Добре, че си се разровила назад в рецептите... Така, като се замисля - надали има рецепта която да е качена от Ина и да не е Върхът! Лятна, лятна колко да е лятна ще я направим сигурно всесезонна в най-скоро време?! | 4 Фев 2017 |
| # 36 renito [Изпробвал рецептата] | Много бърза, лесна, сочна и вкусна торта! Ина, със сигурност ще я правя още много пъти! | 4 Фев 2017 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
   |
4 Фев 2017 |
| # 35 tillia [Автор на рецептата] | Креми, като гледам апетитната снимка, разбрах че вече е пробвана! Естествено че с добавката на орехи е станала още по-вкусна! Радвам се че отново си я направила. | 19 Яну 2015 |
| # 34 kremma [Изпробвал рецептата] | Днес отново приготвих тази вкусотия, но този път прибавих малко натрошени орехи в настърганите ябълки За жалост ще я пробваме чааак утре
| 17 Яну 2015 |
| # 33 tillia [Автор на рецептата] | Креми, това ѝ е предимството -че не само бързо се изяжда, но и бързо се приготвя! | 16 Ное 2014 |
| снимки от kremma [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Ное 2014 |
| # 32 kremma [Изпробвал рецептата] | Много, много вкусна торта! Благодаря tillia за споделената рецепта! Много лесна и бърза за приготвяне...а и за изяждане [Изпробвана] | 16 Ное 2014 |
| снимки от DAPHY [Изпробвал рецептата] |
  Както обещах- ето и снимка към тортата, която за втори път правя. Наистина е много вкусна и лесна. |
30 Юни 2014 |
| # 31 tillia [Автор на рецептата] | Рокси, радвам се че тук всичко е наред и десертът ви е допаднал! | 13 Юни 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.