 |
|
Руло с шоколад
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 19 готвача  |  |
Снимката е добавена от elit093
Необходими продукти
- • 4 бр. яйца
- • 120 г захар
- • 120 г брашно
- • щипка сол
- • 1 ванилия
- За украсата:
- • 1 бр. белтък
- • 20 г брашно
- • 30 г захар
- • 20 г какао
- • 30 г масло
Начин на приготвяне
Белтъкът се смесва с какаото, брашното, захарта и маслото. Разбърква се до хомогенизиране.
С получената смес се пълни пош и с него се рисува върху хартия за печене, оставя се в хладилник да се охлади за около 30 минути. Яйцата за блата се разделят. Жълтъците се разбиват с половината захар, а белтъците – с другата половина и солта и постепенно се прибавят към жълтъците. Разбърква се внимателно и малко по малко се добавят ванилията и брашното. Сместа се изсипва върху украсата и блатът се пече в предварително загрята на 170С градуса фурна. Размерът на тавата е 35х40 см.
След като вече е опечен блата се обръща върху влажна кърпа.
Пълнежът е по желание - моят е от течен шоколад и заквасена сметана.
С получената смес се пълни пош и с него се рисува върху хартия за печене, оставя се в хладилник да се охлади за около 30 минути. Яйцата за блата се разделят. Жълтъците се разбиват с половината захар, а белтъците – с другата половина и солта и постепенно се прибавят към жълтъците. Разбърква се внимателно и малко по малко се добавят ванилията и брашното. Сместа се изсипва върху украсата и блатът се пече в предварително загрята на 170С градуса фурна. Размерът на тавата е 35х40 см.
След като вече е опечен блата се обръща върху влажна кърпа.
Пълнежът е по желание - моят е от течен шоколад и заквасена сметана.
Рецептата е добавена от dori21 на 13 Януари 2014 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 7 elit093  [Изпробвал рецептата] | Разкошно! Направих го без украса, но пък го поръсих обилно с какао и отгоре с пудра захар. [Изпробвана] | 2 Мар 2014 |
| снимки от elit093 [Изпробвал рецептата] |
 |
2 Мар 2014 |
| # 6 renito [Изпробвал рецептата] | Направих го както обещах Блата ми този път е кафяв, шарката, обаче не ми се получи както трябва и затова полях рулото със шоколад. Чудесна рецепта! | 1 Фев 2014 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
  |
1 Фев 2014 |
| # 5 renito [Изпробвал рецептата] | Вили, мерси! Мисля следващия път да оцветя рулото с какао, а крема и украсата да са бели | 16 Яну 2014 |
| # 4 viliya | Рени, разкошно руло се е получило, много красиво и апетитно! | 16 Яну 2014 |
| # 3 renito [Изпробвал рецептата] | Рецептата е много сполучлива! Получи се чудесен блат за руло! Аз оцветих украсата с боички за сладкиши и падна голямо рисуване Направих цветя, обаче понеже ми е за първи път, не можах да преценя колко дебели трябва да са контурите им. Е, не се получиха много красиви (станаха малко груби), но следващия път ще се поправя dori21, благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 16 Яну 2014 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Яну 2014 |
| # 2 tillia | Интересно руло се е получило. Напоследък е доста разпространен този начин на рисувани рула с ефектно нашарване. Неви, точно така е - приготвя се определената смес за шарките, шприцова се върху хартията за печене, оставя се на студено да се втвърди и след това върху нея се изсипва сместа за рулото. Смесите за шарките са различни, някои могат да се оцветяват с бои и се получават много красиви рула. | 14 Яну 2014 |
| # 1 xevi  | Значи, рецептата е само за блата за рулото, а плънката е по желание? Украсата, ако правилно разбирам се прави така - смесват се продуктите, застила се тава с хартия за печене и с какаовата смес се правят шарки по избор. Изстудява се в хладилник и след това в тавата се изсипва сместа за блата (върху шоколадовите шарки) и се пече. Правилно ли е? Колко голяма е тавата за блата? | 14 Яну 2014 |
| снимки от dori21 [Автор на рецептата] |
 |
13 Яну 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.