Взимаме 1 дълбока купа и отвътре я обвиваме с домакинско фолио, което трябва да излиза навън (после ни служи за завиване на тортата). Нарязваме 1 бял и 1 кафяв блат на кубчета. Правим си крема по познатия начин, като във врящата вода слагаме захарта и размитото с малко вода нишесте и бъркаме до сгъстяване на крема. Изливаме малко от крема в купата, отгоре слагаме част от белите и кафявите кубчета, малко нарязан локум, пак крем и така до свършване на продуктите. Най-отгоре слагаме останалия бял блат, но цял, който ще ни послужи после за основа. Завиваме тортата с фолиото и оставяме на студено да се стегне (1 нощ). Обръщаме върху поднос и махаме фолиото. Отгоре ръсим кокоса и подреждаме фигурките.

* Тортата е много лека и сочна.