ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ - ЗДРАВЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ДА ИМА ВЪВ ВСИЧКИ ДОМОВЕ
ЧЕСТИТ ГЕРГЬОВДЕН НА ВСИЧКИ
Празници, радост, суетене, много обич и топли чувства ...
И ... богати трапези
И у нас по традиция имаше шарени яйца, много козунаци,
Курбан-чорба от агнешко месо, Дроб сърма,
Ароматно агнешко печено в гювеч. Салатите бяха зелени и пъстри, с много яйчица
За днес имахме храна, но разнообразявам менюто с
Таратор, Пържени кюфтета. Десерта е ясен - козунак
И само да ви кажа как без време омесих и изпекох навръх Великден
Мързелив козунак. Празничните дни изкарахме в много движение и пътуване, но в събота бяхме при свеки. Пиейки следобедното си кафе под шарената сянка на вече разлистените асми, съседката донесе топъл козунак. И ... познайте - започнаха едни шеги ... Мамо, ти не можеш да направиш ... Кой, аз ли ... Ако има продукти ... Мъжете не ги домързя да отидат и да напазаруват. Аз естествено омесих козунака /добре че лаптопа беше с нас, че както се смяха после съм ползвала стааара компютърна рецепта

/ и печенето беше до късно вечерта /междувременно тъкмо щях да започвам, като дойдоха едни близки да се видим ... /. Преди да тръгнем за църквата през нощта извадих първия опечен козунак, а мъжа ми пече втория докато ни нямаше. Така че като се върнахме от службата у нас миришеше невероятно
Хубава вечер на всички и весело празнуване
