Десерт с плодове от компот

[Vera]

Аз правя плодов десерт, който е от мама.
Ето за какво става дума, това е маслено тесто с кайсии или вишни. Продуктите са:
200 грама краве масло
5 яйца
захар, колкото теглото на яйцата/300гр.
брашно същото количество/300гр.
2 ванилии
плодове от компот на кайсии или вишни
Най-напред се разбива маслото и се оставя настрана. В друга купа се бият яйцата със захарта до готовност и се добавя брашното и ванилиите. Готовата смес се добавя към маслото и се обърква много внимателно, за да не спаднат яйцата.
В тава, намазана и поръсена с брашно , се излива масленото тесто и отгоре се нареждат на разстояния оцедените плодове, като не се натискат много. Вишните са по 4, така е по-красиво. И плодовете се поставят с рязаната страна нагоре. Нареждат се на квадрати, за да може после да се реже като пастичка.
Пече се на 220-240 градуса и когато вече е готово се поръсва, още горещо, с пудра захар.
Това е моя сладкиш за "специални" гости

Извинения за повторението, но имаше уточнение, което направих. И затова така се получи.

[samodiva]

zdraveite az sam nov potrebitel :oops: u nas pravim plodova torta,koqto po jelanie moje da ukrasi6 s smetana

[MANI]

Пасирай плодовете от компота,добави обезсолена извара,пудра захар,бита сметана и желатин и ще стане хубаво кремче.Може да го ползваш и за крем за торта.На 200 гр плод съответства 200гр пудра захар,20 гр желатин,200гр бита сметана и около 500 гр извара.

[magi71]

Благодаря ви хубавите идейки!!!

[Sirena]

Ето какво правя аз.
На дъното на кексова форма карамелизирвам малко захар, слагам отгоре плодовете, изсипвам кексовата смес и пека, когато кекса се опече заливам със сиропа от компота, когато изстине се обръща в чиния за сервиране и се окрасява със сметана. Има вкус на карамел, продове, ванилия
Дано ти хареса.