Кулинарен Форум на Веселият Готвач

Това е традиция в нашето семейство. Печем малки гевречета, нижем пуканки, чушки, кори от мандарини или портокали, усукваме с вълна и червен конец и се получава чудесна суровачка. Освен това на тях им е страшно интересно и помагат с удоволствие. Понякога сина ми, който е на 3 годинки не чака да дойде момента на суровакане и някои неща от украсата по суровачката са изядени. След това са големи емоции и нямат търпение да започнат да суровакат. Дори миналата година година, когато суровака веднага пита "А какво ще ми дадеш?", направо да умреш от смях .

Споделете дали правите и Вие суровачки?

И в нашето семейство приготвянето на суровачка е традиция и ритуал. Дори вече не си спомням кога за последен път сме купували готова суровачка. Съпругът ми или баща ми донасят дрянова пръчка...по-големичка, усукват я в характерната форма и от тук нататък вече ние с дъщерята си развихряме фантазията: задължителните пуканки, сухи червени чушки, пъстри вълнени конци....боже, колко са красиви българските обичаи. На всички вас пожелавам весело посрещане на Новата година и да има винаги до вас любими хора, които да ви сурвакат за здраве!!!

Да, никакви готови сурвачки от станиоли и хартии!!! И у нас приготвянето на сурвачките е много приятно занимание!!! Моите даца отдавна пораснаха, но направих сурвачки за децата на моя племенник и за 2 малки съседчета! От дрянови клонки, с пуканки, ошав, шипки, тиквени семки, вълна, памук, червени конци . Не можах да изпека гевречета, но им завързах звънчета.

Като бях малък това ми беше от любимите моменти по празниците - сурвакането От години не сме правили в нашето семейство, но си спомням с много топли чувства нанизването на пуканките, омотаването на шарени прежди и т.н.... ех.. детство

здравейте,на мен също ми се наложи да правя сурвачка.Сина ми учи тук и в Българско училище и имаха състезание за най-хубава сурвачка.Не спечели,но на мен най много ми хареса нашата.Прилагам снимка,за да я видите.

Страхотна е, браво

Благодаря много.