Какво сготвих днес - Януари '12
- milena75
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1677
- Регистриран на: чет юни 17, 2010 11:59 am
- :: 64 рецепти от milena75
- :: 279 снимки от milena75
Re: Какво сготвих днес
Ивка, какво е куркудена чорба?
- Pavel
- шеф на кухнята
- Мнения: 908
- Регистриран на: нед авг 05, 2007 11:04 am
- :: 26 рецепти от Pavel
- :: 393 снимки от Pavel
- Контакти:
Това име съм го запомнил, защото ми се видя странно. В сайта има 2 рецепти, едната е с месо, а другата - без, общото мисля че е зелевия сок - Куркуда и Куркудена чорба. Тази рецепта - Куркудак е отишла в категорията "Ястия без месо", но продуктите са много подобни.
От мен - толкова, Ивка да каже нейния вариант какъв е, аз съм сигурен, че ще включва зелев сок
От мен - толкова, Ивка да каже нейния вариант какъв е, аз съм сигурен, че ще включва зелев сок
Aut viam inveniam aut faciam
- Makaweli
- магьосник в кухнята
- Мнения: 5639
- Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
- :: 66 рецепти от Makaweli
- :: 908 снимки от Makaweli
- Местоположение: РУСЕ
Аз също не бях чувала досега за Кукурудена чорба - явно е диалект
Тогава в този ред на мисли тези две рецепти са еднакви Куркудена чорба и Зелева супа със свинско месо
Тогава в този ред на мисли тези две рецепти са еднакви Куркудена чорба и Зелева супа със свинско месо
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.
- lucky6
- виртуоз с тиган
- Мнения: 198
- Регистриран на: ср окт 21, 2009 10:58 am
- :: 7 рецепти от lucky6
- :: 13 снимки от lucky6
Добро утро!
Да си запиша яхнията от постен зелен боб снощи... и това е. Малко разтоварване да има...
Да си запиша яхнията от постен зелен боб снощи... и това е. Малко разтоварване да има...
- milena75
- магьосник в кухнята
- Мнения: 1677
- Регистриран на: чет юни 17, 2010 11:59 am
- :: 64 рецепти от milena75
- :: 279 снимки от milena75
Pavel, благодаря за информацията! Звучи интересно. Чувала съм, че зелевата чорба се прави на супа, но още не съм пробвала. Но пък винаги като варя сарми или пълнени чушки с кайма и ориз слагам от нея в плънката и става много вкусно, оризът се сварява идеално, без да е необходимо да го надувам предварително.
За довечера ще направя Картофени кюфтета с майонеза. Към тях ще нарежа за мезе пушено филе, че иначе мен ще изядат ако няма месце на масата . Салатата ще е отново кисело зеле с червен пипер и олио, сега нямам време да мисля нещо по-завъртяно.
Лек и приятен ден на всички!
За довечера ще направя Картофени кюфтета с майонеза. Към тях ще нарежа за мезе пушено филе, че иначе мен ще изядат ако няма месце на масата . Салатата ще е отново кисело зеле с червен пипер и олио, сега нямам време да мисля нещо по-завъртяно.
Лек и приятен ден на всички!
- sbt03
- магьосник в кухнята
- Мнения: 527
- Регистриран на: нед юни 20, 2010 10:22 am
- :: 23 рецепти от sbt03
- :: 179 снимки от sbt03
Вечерята тъкмо се пече - свински ребърца с картофи на фурна. Десертът ще е плодове и шоколад. А за утре закуската ни ще е вита баница с готови кори. Лека и приятна вечер
Моят блог - http://vinagi-vkusno.blogspot.com
- ivkaa75
- магьосник в кухнята
- Мнения: 2941
- Регистриран на: нед ное 01, 2009 9:35 am
- :: 4 рецепти от ivkaa75
- :: 3 снимки от ivkaa75
Здравейте приятели ,
малко късничко се включвам вече Павел е обеснил какво е куркудена чорба при нас се прави със свинско месо,кисело зеле и зелев сок,а сега за днес салатка от кисело зеле с червен пипер и олио,запържен боб с пържени кюфтета, за десерт шоколадови бисквити.
Приятна вечер!!!!
малко късничко се включвам вече Павел е обеснил какво е куркудена чорба при нас се прави със свинско месо,кисело зеле и зелев сок,а сега за днес салатка от кисело зеле с червен пипер и олио,запържен боб с пържени кюфтета, за десерт шоколадови бисквити.
Приятна вечер!!!!
- Makaweli
- магьосник в кухнята
- Мнения: 5639
- Регистриран на: нед сеп 06, 2009 10:03 pm
- :: 66 рецепти от Makaweli
- :: 908 снимки от Makaweli
- Местоположение: РУСЕ
Привет
За вечеря у нас има Салата краставици с плочка сирене, Чесново-орехова разядка, Печена свинска пържола на грил тиган. Десерта е Печени ябълки с мед и канела
Топла и спокойна вечер
За вечеря у нас има Салата краставици с плочка сирене, Чесново-орехова разядка, Печена свинска пържола на грил тиган. Десерта е Печени ябълки с мед и канела
Топла и спокойна вечер
Докато човек чувства болка - значи е жив. Докато човек чувства чуждата болка - значи е човек.
- maggie07
- виртуоз с тиган
- Мнения: 157
- Регистриран на: съб авг 23, 2008 8:41 am
- :: 13 рецепти от maggie07
- :: 24 снимки от maggie07
- Местоположение: Пирдоп
За обяд минахме с едни пържени картофи с овче сирене ,вечерята е мусака и направих един шоколадов сладкиш (днес го гледах по НТВ)!
- remiva
- магьосник в кухнята
- Мнения: 826
- Регистриран на: съб окт 24, 2009 2:35 pm
- :: 23 рецепти от remiva
- :: 103 снимки от remiva
- Местоположение: Варна
Здравейте!
Ние днес доизяждаме от последните дни: има малко супа топчета и тас кебап, за който не иска има колбаси и пастет, майонеза, а мъжът ми си е отворил едни пиперки с доматен сос. Десертът е много и различни плодове - презрели банани /така ги обича дъщеря ми/, портокали и мандарини. А за утре... , може да врътна една баница, но ще видим какъв акъл ще ни дойде.
Е, лека нощ и хубав нов ден!
Ние днес доизяждаме от последните дни: има малко супа топчета и тас кебап, за който не иска има колбаси и пастет, майонеза, а мъжът ми си е отворил едни пиперки с доматен сос. Десертът е много и различни плодове - презрели банани /така ги обича дъщеря ми/, портокали и мандарини. А за утре... , може да врътна една баница, но ще видим какъв акъл ще ни дойде.
Е, лека нощ и хубав нов ден!
Това, което не ме убива, ме прави по-силна.